Marzo 6th, 2009 por martin
Dieta de Montignac, bajar peso
La dieta de Montignac fue creada por el médico francés que le dio su apellido. Tiene la premisa de que no hace falta suprimir alimentos de buen aporte calórico, nutritivos y deliciosos al paladar como el chocolate, vinos, queso fermentado y tantos otros.
Montignac decía que las dietas que suprimían este tipo de alimentos generaban un efecto temporal. El organismo se adaptaría a ese funcionamiento como forma de defensa y finalmente se recuperaría el peso perdido (inclusive más por los desequilibrios en el metabolismo de los alimentos).
